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Ponencias presentadas en el XIII Congreso Nacional de Enólogos
Logroño, 2007
Alan Limmer
Ponencia ‘Química tras el embotellado del vino’
Sam Harrop
Ponencia ‘Consideraciones acerca de la calidad y estilos del vino que los enólogos necesitan tener en cuenta para comercializar sus vinos en el mercado británico’.
Enrique García Escudero
Ponencia ‘Importancia del potasio en el cultivo de la vid’
